2023-08-10 17:35:01 | 高三网
广西工商职业技术学院开设专业有食品智能加工技术、食品检验检测技术、粮食储运与质量安全、计算机应用技术、计算机网络技术、婴幼儿托育服务与管理。
类别 | 专业名称 |
---|---|
食品类(专) | 食品智能加工技术食品检验检测技术 |
粮食类(专) | 粮食储运与质量安全 |
计算机类(专) | 计算机应用技术计算机网络技术 |
健康管理与促进类(专) | 婴幼儿托育服务与管理 |
财政税务类(专) | 财税大数据应用(纳税筹划与税务代理) |
金融类(专) | 金融服务与管理金融科技应用 |
财务会计类(专) | 大数据与财务管理大数据与会计大数据与审计会计信息管理 |
经济贸易类(专) | 国际经济与贸易(东南亚贸易) |
工商管理类(专) | 工商企业管理市场营销连锁经营与管理 |
电子商务类(专) | 电子商务农村电子商务 |
物流类(专) | 现代物流管理 |
旅游类(专) | 旅游管理酒店管理与数字化运营 |
艺术设计类(专) | 视觉传达设计广告艺术设计室内艺术设计 |
广播影视类(专) | 全媒体广告策划与营销 |
公共管理类(专) | 职业指导与服务 |
公共服务类(专) | 智慧健康养老服务与管理 |
排名 | 专业名称 |
---|---|
1 | 粮食工程技术与管理 |
2 | 会计与统计核算 |
3 | 会计信息管理 |
4 | 动物营养与饲料 |
5 | 工商企业管理 |
6 | 国际贸易实务 |
7 | 计算机应用技术 |
8 | 会计电算化 |
9 | 大数据与财务管理 |
10 | 市场营销 |
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品微生物、 食品机械设备、食品加工技术等基本知识,具备食品加工的操作技能以及设备的维护与保养 等能力,从事生产加工、技术管理、品质控制等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向食品生产和食品监督管理等部门和相关行业,在生产加工、技术管理、品质控 制等岗位群,从事生产加工、技术管理、品质控制等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.掌握食品加工技术的基本理论知识和基本技能,具备一定的生产技术管理和解决生产 中常见问题的能力;
3.掌握食品生产设备的工作原理和基本操作技能,具备生产设备的操作、维护和保养能 力:
4.掌握食品检验基本理论和技能,具备一定的产品检测与质量安全管理能力;
5.了解食品生产常见原辅料、半成品、成品的质量安全标准和食品生产国家法律法规和 规范。
核心课程与实习实训
1.核心课程
食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品 加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。
2.实习实训
在校内进行微生物培养及检验、乳制品生产、焙烤食品加工以及食品理化分析检测等实 训。 在焙烤食品、乳制品、水产品及功能性食品等生产加工企业进行实习。
职业资格证书举例
食品加工工食品检验工烘焙烘烤工乳品加工工食糖制造工
衔接中职专业举例
农产品保鲜与加工食品生物工艺
接续本科专业举例
培养目标
培养思想政治坚定、德技并修,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、掌握食品检验、质量管控和食品营养健康的基本知识和操作技能,具备认知能力、合作能力、创新能力、职业能力等支撑终身发展、适应时代要求的关键能力,具有较强的就业创业能力,面向食品安全与食品营养咨询服务领域,能够从事食品检验岗、质量控制岗及营养健康服务等工作的复合式创新型高素质技术技能人才。
主干课程
食品分析与检验技术、食品仪器分析技术、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、食品营养与健康、营养配餐设计、食品安全与质量管理、食品加工技术。
基本修业年限三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握粮油储藏、 粮油质量检测等基本知识,具备粮油储藏与仓储管理、粮油质量检测与分析评价等能力,从 事粮油运输与出入库作业、粮情检查、粮情控制与处理、粮食质量检验、油脂质量检验以及 粮油安全检测等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向粮食及相关行业,在粮油仓储、购销、加工及相关企(事)业单位粮油保管、 粮油质量检验等岗位群,从事粮油运输与出入库作业、粮情检查、粮情控制与处理、粮食质 量检验、油脂质量检验以及粮油安全检测等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备独立完成和组织实施粮油运输与出入库作业、粮情检查、粮情控制与处理等工作 的能力,以及编制并组织实施粮油储藏综合技术方案的能力;
3.具备独立完成和组织实施粮油质量检验、粮油安全检测工作,并对产品质量进行分析 评价的能力;
4.具备对仪器设备进行检查和保养维护,对常见故障进行判断和处置的能力;
5.具备对所做的粮油储藏与质量检测工作进行初步经济成本评测和成效分析,并从节能 环保等方面检视所从事的工作的能力;
6.掌握粮油仓储、加工等企业安全生产管理知识,具备安全防控处理的基本能力;
7.掌握粮油储藏与质量检测的基本理论。
核心课程与实习实训
1.核心课程
粮油运输与出入库作业、粮情检查、粮情控制与处理、粮食检验技术、油脂检验技术、 粮油安全检测、制订粮油储藏综合技术方案等。
2.实习实训
在校内进行粮油出入库、粮情检查、粮情控制与处理、粮食质量检验、油脂质量检验以 及粮油安全检测等实训。
在粮油仓储、购销、加工等企业进行实习。
职业资格证书举例
粮油保管员粮库中控工
衔接中职专业举例
粮油储运与检验技术
接续本科专业举例
相关问答
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广西工商职业技术学院好不好
评价1
学校的基础设施还是比较完善的,图书馆,实验室,宿舍楼基本满足学生需要。
评价2
环境优美 老师和蔼可亲,校园环境适合养身和学习。学校食堂也很不错。配套设施完善,宿舍有空调,教学学习设备也比较完整
评价3
师资力量还是可以的,学习氛围不错,食堂还不错,价格比较合理,我最爱吃二食堂的剁椒刀削,二食堂一楼的冒菜也特别受欢迎。生活环境挺好的,四人间和六人间寝室都有
评价4
学校周边确实有小摊,还是很热闹 这个行业要求的知识面非常广,我个人认为学好学精是相当困难的,如果你有意深入这个行业的话,建议先学一些比较基础的学科
评价5
学校的整体教学质量不错,重视学生多方面发展,有较好的教学设施,校园环境优美,商业氛围比较浓厚,鼓励学生自主创业。我所在的专业就业方向还是比较多的,外贸业务员、报关员、报检员、银行等等,所学的经济学知识比较充足
以上只是部分网友的评价,对于广西工商职业技术学院是否是你心仪的学校,还需要同学们经过多维度来衡量判断!
广西工商职业技术学院简介:
广西工商职业技术学院是经广西壮族自治区人民政府批准成立、国家教育部备案的一所国家公办全日制普通高等学校,位于广西壮族自治区首府南宁市,隶属广西壮族自治区粮食和物资储备局。
学院始建于1953年。建校以来,薪火相传,弦歌不断,几经变迁。学院前身为广西粮食干部训练班、广西粮食干部学校、广西粮食学校、广西贸易经济学校(1994年确定为国家重点中专)。学院另一建校基础为1978 年成立的广西黎塘粮食技工学校、广西粮食技工学校、广西经济贸易技工学校(1988年确定为省部级重点技校)。2004年6月,在广西经济贸易技工学校并入广西贸易经济学校的基础上升格设立广西工贸职业技术学院,2006年3月更为现名一- -广西工商职业技术学院。
学院坚持党对教育事业的全面领导,以* * 思想为指导,紧紧围绕办好新时代职业教育的新要求,秉承“精工智商、明德修身”的校训,深耕粮食行业,对接现代服务业,专业群布局以财经商贸大类为优势主体,以粮食储检和食品工业类为特色重点,以艺术设计类为发展创新,以培养服务区域发展的高素质技术技能型人才为已任,立足广西,面向全国,辐射东盟,服务“一带一路”沿线国家,是一所“粮 – 商”特色的高等职业技术学院。
学院现有鹏飞、中尧、新村、武鸣4个校区,占地面积1400多亩。其中,鹏飞校区(校本部)位于南宁市西乡塘区鹏飞路15号,中尧校区位于南宁市西乡塘区中尧路15号,新村校区位于南宁市西乡塘区新村路8号,武鸣校区位于南宁市武呜区红岭大道588号。
学院全日制在校生规模接近14000人,现有在职教职工400余名,其中高级职称教师92名,具有博士、硕士学位的教师192名。学院共设内设机构26个,包括10个党政管理机构、2个纪检监察机构、3个教辅机构、2个群团组织和会计学院、管理学院、经贸学院、财金学院、信息与设计学院、粮油康旅学院/继续教育学院(合署)、马克思主义学院、通识教育学院等9个二级学院。
学院总体发展定位为“粮 – 商”同步推进,以粮立商、以商兴粮,把粮做精、把商做强,以建设高水平粮油食品专业群为龙头,带动工商企业管理、智慧会计、艺术设计、营销电商、金融财管、云计算技术与应用等六大新工科、新商科专业集群体系建设。目前有在校生的20 个专业中,有中央财政支持专业3个、国家级骨干专业1个,建有国家级生产性实训基地2个、协同创新中心1个、国家“1+X”证书制度试点11个(其中6个作为广西区域牵头院校组织开展相关工作)、广西特色专业及课程一体化项目6个、广西示范特色专业及实训基地5个、广西专业教学资源库5个、广西专业发展研究基地2个,有工商管理、财务会计、市场营.销、食品营养与检测、电子商务等校内实训中心、实验实训室93个和校外实习基地100 多个,设有“全国计算机等级考试”、“全国大学英语等级考试”考点、“会计职称考试”考点和国家粮食行业特有工种职业技能鉴定站(点),是教育部第二批现代学徒制试点学校。
学院先后获得广西高水平高职学校和高水平专业建设计划建设单位、自治区示范性高等职业院校重点培育单位、职业院校数字校园建设实验校、自治区文明单位、广西职业技术教育先进单位、广西高校安全文明校园、广西高校先进基层党组织、广西高校思想政治理论课教学工作先进集体、中国百个优秀青年志愿者服务集体、自治区卫生优秀学校、南宁市花园式单位等荣誉称号,连续12年荣获自治区普通高等学校毕业生就业工作先进集体(突出单位)荣誉称号。
是否是985 | 否 | 是否是211 | 否 |
是否是双一流 | 否 | 主管单位 | 广西壮族自治区 |
创建时间 | 1953年 | 博士点数量 | 一级:0,二级:0 |
硕士点数量 | 一级:0,二级:0 | 学校类型 | 财经类 |
所在城市 | 南宁市 | 办学层次 | 专科(高职) |
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